Arabako Txakolina vuelve al certamen nacional de pequeñas denominaciones
SE TRATA DE LA QUINTA EDICIÓN DE UN CONCURSO QUE PRETENDE DAR VISIBILIDAD A LAS 59 PEQUEÑAS REGIONES VINÍCOLAS EXISTENTES EN EL ESTADO ESPAÑOL
ARACELI OIARZABAL 04.05.2021 | 00:48
AMURRIO – Arabako Txakolina es la denominación de origen más pequeña del Estado español, y sus caldos han comenzado a labrarse una reputación dentro y fuera de la provincia. Dos requisitos en torno a cantidad y calidad que dan pase directo a sus bodegas a la quinta edición del concurso surgido a nivel nacional, precisamente, para dar a conocer la gran cantidad de pequeñas regiones que producen vino en el país y que, a pesar de la calidad de los vinos que elaboran, en muchos casos, no son conocidas por los consumidores.
El certamen –que se celebrará el próximo 2 de julio en el Aula Española del Vino de Madrid, siendo su director técnico el prestigioso enólogo, sumiller, formador y Premio Nacional de gastronomía, Jesús Flores Téllez– cerrará sus inscripciones y plazo de envío de muestras el día 25 de junio y ha sido organizado por Pequeñas D.O., una empresa dedicada a la promoción y difusión de los vinos producidos en las pequeñas regiones vinícolas del Estado.
De hecho, este concurso está abierto únicamente a aquellas bodegas nacionales pertenecientes a alguna pequeña región vinícola reconocida como DOP (Denominación de Origen Protegida) y que tengan una producción por debajo de 4,5 millones de botellas. Ello deriva en que están convocadas al mismo cerca de 1.000 bodegas adscritas a alguna de las 59 regiones vinícolas consideradas pequeñas denominaciones (en Euskadi solo los txakolis de Getaria, Bizkaia y Araba cumplirían los requisitos). Estas están distribuidas por 15 comunidades autónomas y 32 provincias, lo que da una idea de la gran diversidad de vinos, variedades de uva y bodegas que van a poder ofrecer sus productos y competir por obtener los mejores resultados en este concurso, ya que en muchos casos no tienen el debido reconocimiento por parte de los mercados.
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