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octubre 17, 2021 por admin

¡Queda inaugurada la temporada de #vendimia2021 en nuestra D.O. Txakoli de Álava!

¡Queda inaugurada la temporada de #vendimia2021 en nuestra D.O. Txakoli de Álava!
octubre 17, 2021 por admin

¡Queda inaugurada la temporada de #vendimia2021 en nuestra D.O. Txakoli de Álava!

¡Queda inaugurada la temporada de #vendimia2021 en nuestra D.O. Txakoli de Álava!

Las bodegas están muy atentas al desarrollo de sus viñedos de cara a recolectar la mejor uva. Las previsiones del tiempo, que parecen favorables para los próximos días, nos hacen prever la recogida aproximada de 400.000 o 450.000 kilos de uva, tanto de la variedad Hondarribi Zuri como Hondarribi Beltza principalmente.

 Si la uva alcanza el grado suficiente, podremos tener la calidad adecuada para conseguir una añada a la altura del gusto de nuestros consumidores.

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El txakoli es u vino especial vinculado desde siempre al pueblo vasco y ligado fundamentalmente hasta ahora a la costa.

Así cuenta con una gran tradición en Guipúzcoa, Bizkaia y la Comarca alavesa de Ayala.

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